后勤处举办“走进食堂，体验生活”主题活动

本网讯（后勤处 刘冬梅）4月1日上午，后勤处携同我校学生伙食管理委员会，以“沟通求进步，协调达共识，服务广大师生”的宗旨举办了“走进食堂，体验生活”的主题活动。

我校伙食管委会及1400401班的部分同学们在后勤处程国园处长的带领下参观了学校食堂的主食库、副食库、加工间、操作间、洗碗间等。程处长向同学们细致介绍了食堂的基本情况、原材采购、存储、饭菜留样，食品加工制作流程及要求。同学们也尝试着切菜、炒菜、端菜、打饭、洗碗、做清洁等，忙的不亦乐乎，体验着食堂师傅们的辛劳。

活动结束后，大学生伙食委员会代表同学们提出了食堂进一步改进的一些宝贵意见和建议。通过此次主题活动增进了学生与食堂之间的交流沟通，更好促进食堂为全校师生提供放心、健康食品，也使学生体会到劳动的艰辛，“节约光荣，浪费可耻”。